Fondue sada Princess 17 3030, 8 osob
Udělejte si doma chvilku pohody s fondue setem Princess 17 3030 v exkluzivním bambusovém provedení. Je vynikající pro přípravu klasického masového fondue, sýrového fondue či čokoládového fondue. Je vybavena plynule regulovatelným termostatem do 190°C a tepelně izolovanými rukojeťmi. Hliníková nádoba fondue o objemu 1,5 litru je pro snadné čištění potažena nepřilnavým keramickým povrchem. Fondue je dodávána s 8 nerezovými vidličkami, je tedy vhodná pro 8 osob.
Fondue sada pro 8 osob, keramický povrch, bambusové provedení
Nyní již existuje nepřeberné množství receptů na vynikající sýrové fondue (2 nebo více druhů sýrů, bílé víno, zahušťovadlo, většinou mouka, do kterého lze namáčet kousky chleba či bílého pečiva), čokoládové fondue (základem je rozpuštěná čokoláda, do které na fondue vidličce namáčíte kousky ovoce či sušenek) nebo masové fondue (v rozpáleném oleji, vždy 100% rostlinný olej, fritujete na fondue vidličkách kousky syrového masa, drůbežího, hovězího, ryb nebo i kousky zeleniny).
Původ fondue
Název fondue, které je stále populárnější i u nás, je v překladu z francouzštiny tavit, ale původní pokrm má svůj původ ve Švýcarsku sýrovým fondue. V minulosti, kdy nebylo možno potraviny uchovávat dlouho, se sýry rychle kazily a ztrácely svou vláčnost a měkkost. Kousky chleba namočené v roztaveném sýru chutnaly farmářům rozhodně lépe, než nakrájený ztvrdlý sýr. Ani příjemná společnost širší rodiny při stolování nebyla za dlouhých zim k zahození. Díky tomu se fondue postupem času rozšířilo do celého světa a samozřejmě vzniklo i mnoho nových variant.
